开一家冰淇淋华夫饼店需要用到什么设备

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精选答案

KS-D 型电脑数控七色冰淇淋机、巧克力喷泉、硬质冰淇淋机、冰淇淋流动销售车、沙冰机、自动咖啡机、咖啡磨豆机、吸管盒、韩式华夫蛋筒机、榨汁机、多功能自动控温电炸锅 2 台、蛋白奶机、三明治机、冰淇淋器具、精美冰淇淋火锅 8 套、烤肠机、刨冰机、雪克壶、豪华型比萨机、醒发箱、双层保温陈列柜、托盘 10 个、煎蛋器、无烟烧烤机、爆米花机、薯条工作站、松饼机、双缸冷热饮机.这属于全系列，得花六万块左右。

可以考虑选择适合发展规模来选择怎么购买。 制作冰淇淋的相关设备：软冰淇淋机(软质冰淇淋机)-用于生产各种口味的软冰淇淋。硬冰淇淋机(硬质冰淇淋机)-用于生产各种口味的硬冰淇淋。冰淇淋展示柜(意大利冰淇淋柜)：用于存放展示销售各种口味的硬冰淇淋。冰淇淋速冻柜(速冻冰箱)：用于短时间内将冰淇淋硬化到储存温度零下18度。冰淇淋脆皮机(脆皮现烤机)：用于制作冰淇淋脆皮蛋筒或者脆皮。单头华夫炉(松饼机)：用于制作各式华夫饼及松饼，冰淇淋食用时的最佳搭档。单缸电炸炉(电炸锅)：用于炸各类需油炸的食品，制作油炸冰淇淋时必备。双门冷藏冰箱(冷藏柜)：用于存放各类需要保鲜存放的原料，制作冰淇淋时所需要用的辅料以及调制好的冰淇淋浆料。厨房冷柜(普通冰柜)：用于存放未售完的硬冰淇淋，其他需要冷冻存放的原料。制冰机：用于生产冰块，制作各种冷饮，冰块可以在调制冰淇淋浆料时迅速降低浆料温度，使冰淇淋制作的口感更好。单头奶昔机(暴风雪机)：用于制作暴风雪以及各种冰淇淋奶昔。沙冰搅拌机：用于制作沙冰，奶昔，冰淇淋制作时用于搅拌混合固体原料，将各类固体原料打烂成泥或取汁，奶油搅拌机：用于打发鲜奶油，制作手工冰淇淋时用于搅拌原料。电热开水器：用于烧开水饮用，消毒器具。磨浆机(浆渣分离机)：用于制作豆浆，制作各类营养豆奶或者五谷保健冰淇淋时必备。单层电烤箱：烘焙类设别，可烘烤各类小点，有时用于300度烤冰淇淋(原理同油炸冰淇淋)。冷冻展示柜：用于冰淇淋蛋糕的销售展示(样式类似于便利店冷柜)。不锈钢工作台：冰淇淋店厨房及吧台必备设备之一。以上设备可以根据开店需要选购，具体规格产量型号要视具体需求和预算来决定。