公务员食品科学与工程一级学科包括哪些

问题描述

精选答案

包括食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程，食品营养与检验教育和烹饪与营养食品科学与工程专业是一个多学科交叉的应用型专业，具有工学与农学双重学科特征。