山西朔州有什么小吃

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精选答案

第一，应县凉粉，香辣爽口，清凉美味。

第二，糖干炉，这是朔州怀仁特色小吃，香、脆、酥、甜而不腻，似空心月饼。第三，右玉盐煎羊肉，半只羊一碗水，羊肉用盐烹制，大火开锅慢火炖，鲜香无比。第四，应县滴溜，类似凉粉，但是由玉米淀粉制成。第五，烫面饺子，又称烫面蒸饺，烫面的皮，就是用热水和面的一种饺子。