黑柿子有几个品种

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黑柿子有牛心柿子、阳丰甜柿，大磨盘柿子、火晶柿子品种。

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黑柿子有牛心柿子、阳丰甜柿，大磨盘柿子、火晶柿子品种。

黑柿子

黑柿子果皮紫色或者黑色，成熟时果皮呈现黑色，果肉黄色，味道十分甜，是目前比较稀有的柿子新品种。黑柿子高达20米，胸高直径达40厘米，树干通直；小枝灰色或黑棕色。叶薄革质或纸质，披针形或披针状椭圆形，上面深绿色，下面绿色；叶柄细瘦，有短柔毛，上面有小槽。雄花簇生，或集成紧密短小的聚伞花序；花梗纤细而短。

黑柿子营养价值

黑柿是目前最好吃的柿子品种之一，因为品种比较稀有，很多人都没有吃过。黑柿是农科院教授广泛推荐种植的新品种，外观独特，乌黑有光泽，果肉橙黄色，更具特色的是可脆食也可软食，硬柿子口感脆甜，软柿子肉质甜糯，水分虽少，糖度极高，吃起来浓郁香甜。

市场价很高，要几十块钱一斤，维生素C的含量比普通柿子高出两倍，营养价值也比普通水果多，另外黑柿子树在建材方面也有很多用处。

黑柿子树苗几年结果?

黑柿子树一般种植第三年结果，产量一年比一年高。黑柿子树苗主要栽植在广东、海南西南部等地区。因为南方地区比较干旱，光照时间长，种植出来的柿子果实糖度更高，口感也更佳，所以黑柿种植产地在南方，株行距2mx3m，每亩地种植110棵，亩产保守可达6000到8000斤。按照现在30元一斤的市场价格算，一亩地种植经济效益还是蛮高的。土壤干旱及时浇水，夏季浇水要勤，防止积水发生，果期减少浇水注意排水。

黑柿子与普通柿子的区别是∶

1、外观不同

黑柿子颜色较深，为黑紫色，果肉也为深紫色，其形状各异，一般呈球形、扁球形或偏长球状。而普通柿子为红色或橙红色，颜色鲜亮，大多呈扁球状。

2、味道不同

黑柿子口感软粘，味道香甜，含糖量极高。而普通柿子则是比较多汁软糯，为酸甜口，甜度比不上黑柿子。

3、营养价值不同

黑柿子中维生素C含量远高于普通柿子及其他水果，具有极高的营养价值。

4、价格不同。黑柿子的产量比较低，上面比较少见，且营养价值丰富，它的价格远远高于普通柿子。