学校配餐需要什么资质
问题更新日期:2024-05-04 14:14:40
问题描述
学校配餐需要什么资质求高手给解答
- 精选答案
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一)具备营业执照,取得载明集体用餐配送单位的食品经营许可证。
(二)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理、烹饪、贮存等场所和设施设备,并符合食品安全法律法规规定要求。配备封闭式食品专用运输车辆。(三)配备与生产能力相适应的从业人员。(四)投保食品安全责任险。
- 其他回答
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学校配餐资质:配餐公司所在市地的:
1、卫生防疫部门签发的食品卫生许可证;
2、市场监管局签发的餐饮经营许可证,3、消防部门的消防许可证,4、环保局签发的环保许可证。
5、从业人员的身体健康证。
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