如何成为一名高级厨师啊

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精选答案

我也是干厨房的，厨师很多人都认为工资很高，但是你们知道厨师有多幸苦，每天厨房一站就是十几个小时，自己还要不断的去学习，去专研，现在网络很发达，也能学到很多东西，自已要对自己有严格的要求，想要成为好的厨师需要有很多能力，组织能力，统筹能力，成本核算等等，你如果是厨房老大，首先你要会管理，技术过硬，多为自己的下属着想，始终记得你需要的是一个技术过硬，团结一致的铁军