烧烤和麻辣烫哪个好学

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精选答案

麻辣烫和烧烤都有秘制配方。

烧烤主要是酱料和干料的材料配比，麻辣烫是如何熬底料。 但烧烤比麻辣烫辛苦。麻辣烫只要熬好了底，串好了串就行了。随吃随煮。 而烧烤不同，除了加工时温度高，站立时间长，也有一定的烟熏，多少对身体不好，而辣椒自然沾到皮肤上也难受的要命。夏天烧烤太受罪了。 但烧烤比麻辣烫普遍挣钱，因为其辛苦付出比较多的缘故吧。ps:其实烧烤主要是凉菜和酒水，相比麻辣烫要销量大得多。