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天使蛋糕跟云朵蛋糕的区别

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问题更新日期:2024-05-04 19:44:15

问题描述

天使蛋糕跟云朵蛋糕的区别希望能解答下
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最大的区别就是制作天使蛋糕是需要用面粉。而云朵蛋糕需要的主要是蛋白柠檬汁和白砂糖它是不添加面粉的,所以口感上像白云一般的质感,叫云朵蛋糕入口即化