五得利哪款面粉适合炸麻花

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五得利六星七星八星九星都是高筋面粉，都适合炸麻花。

高筋面粉炸麻花非常好吃，香脆。炸麻花需要发面的，发面不能超时，时间不容易把握。一般都是晚上发面，放入冰箱一个晚上，第二天早上就可以炸了。麻花还是吃自己家炸的，外面卖的油没有保证，都是复杂过的油

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正常的五得利面粉在五个星的面粉就可以炸麻花，筋行很好，就是平时吃五得利面粉五星的就可以了。做馒头，包饺子都可以，炸麻花更可以了，炸麻花只要筋行好些就可以，炸麻花对面粉的要求不是很好，炸麻花不是对面粉的要求，而是技术上的要求

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忠诚履职审计人

六星超筋粉非常适合做脆皮油条，我现在用的就是这个粉，做出来的油条非常脆皮凉了不发硬，效果杆杆滴。

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4、上白粉、通用粉：适用于制作油条、麻花、油饼等油炸类食品及普通馒头等。