隆昌的十大名吃是什么

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精选答案

隆昌的特色小吃很多，下面先来说一说隆昌县的特产吧。

素兰花、豆杆、土陶、夏布、红烧兔肉、麻鸡、山古坊、豆花、麻辣侧耳根、白猪、隆昌素、焦皮酥、清汤鸡羹、豆花饭、美术陶瓷等等都是隆昌县很好的特产。其他的美食还有：凉粉、羊肉汤、烧饼、馄饨等。还有一个很不错的特产呢，那就是隆昌酱油。它和普通的酱油可不一样，制作的原材料可都是经过细致严格的挑选的，用它烹饪出来的菜肴，做出来的各种汤味道美极了。隆昌的美食数不胜数，光靠文字很难描述其中美味，建议你亲自来隆昌品尝，肯定会让你爱上这里的美食的。

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隆昌的十大名吃是隆昌糍粑

隆昌糍粑，是当地人用当地优质糯米经水泡后，放进饭甑蒸熟后倒进石臼，一人用木杵舂，一人翻动，一下一下，直舂到米饭粘稠如泥状，挑起不断为止，民间俗称“打糍”。