锅巴饭项目靠谱吗

问题描述

精选答案

靠谱。

锅巴饭准备好剩饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒，将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(只用蛋黄)蛋黄中加入鸽蛋打散，加少许盐，拌匀备用。锅中抹上一层油，放入剩饭，均匀摊开，小火慢慢煎10分钟，米饭中均匀倒入蛋黄液，沿锅边淋入少许油，转动锅，让米饭充分融入蛋液，文火慢煎10分钟。煎好的锅巴饭用锅铲划开，成均匀的八等份，装盘，撒上雪菜、剁椒即可(趁热吃，香脆无比) 。 加盟一家锅巴饭中餐是个不错的选择，实力是毋容置疑，加盟商选择锅巴饭中餐创业是非常有扶持的