烧鹅和烧鸭哪个热量高

问题描述

精选答案

烧鹅的热量最低。

脂肪含量低。烧鹅的热量(以100克可食部分计)是289大卡(1209千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克烧鹅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。烤鸭热量之所以那么高是因为烤鸭的油比较多，它的热量为436大卡，脂肪含量也更高，总体来说热量很高，减肥时不宜食用。