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餐刀有刀刃吗

也士工程师 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-05-05 15:51:52

问题描述

餐刀有刀刃吗希望能解答下
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餐刀有刀刃的。

餐刀由一 个 柄 和 一 个(或几个)刀片组成的切割食物用具。

17世纪以前,欧洲人用餐时还用锐利的匕首来切割食物。据说在17世纪时,法国的红衣主教黎希留看见宴会上的群臣用匕首刀尖当牙签,觉得很不雅观。于是他下令把刀尖改成圆形。这样就产生了现在西餐台上的餐刀了。

其他回答

厨房的餐刀有刀刃,只不过是开刃角度小,刀刃薄,重量轻,切起来更轻快