银耳和什么煲汤最好喝

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精选答案

银耳煲汤可以搭配莲子、桂圆、百合、红枣、紫薯、山药等食物，都还不错，看自己喜欢。

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银耳能和什么一起煮

莲子，枸杞，红枣，这个是饮品，至于做菜可以搜索到很多关于银耳的菜。 通江银耳是贡品，野生的，巴山山货行不错。

银耳和什么煲汤最好喝？

很多都可以搭配莲子，桂圆，百合，红枣，紫薯，山药好多的。都还不错，看你喜欢银耳罗汉果煲汤银耳、鸡、罗汉果、南杏、胡萝卜、姜、盐适量。

操作方法

1.将银耳洗净，用清水浸透。2.鸡剥好，去内脏，悼水后用清水冲洗干净。3.红萝卜去皮，切厚块。4.加适量清水入汤煲煲开后，放人鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，煲开后，改用慢火继续煲约3小时左右，加人调味料调味即可饮用。

银耳和什么煮来吃最有营养

一般家里都是银耳莲子汤,和红枣一起煮也营养.

银耳和什么一起煮最好？

银耳和以下食物一起煮润肺：

1、银百秋梨羹材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。

2、沙参银耳汤材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。

3、银耳雪梨膏材料：银耳10克，雪梨1个，冰糖15克。功效：养阴清热，润肺止咳。

4、茉莉银耳羹材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。功效：可滋阴养肺，适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。

5、银耳莲子汤原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

6、银耳南瓜粥原料：南瓜、银耳、大米。

7、香梨银耳羹主料：银耳、冰糖、香梨。

不适合吃银耳润肺的人群

1、出血病人不适合吃银耳，银耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用，因此各种出血病患者在止血的恢复期内不适合食用，如咯血、呕血和便血等患者均不宜吃银耳，否则有可能导致旧病复发或加重出血。

2、银耳性润而腻，风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。

3、老年人吃银耳要适当，银耳对年老体衰的老年人也有一定的滋补调养作用，但老年人吃银耳时一定要注意食用量。因为老年人本身的消化功能较差，而银耳又是不太容易消化的食物，如果连续吃上几天银耳或一次食用过多，都容易导致老年人发生肠梗阻。