含维生素a的食物有哪些

问题描述

精选答案

鸡肝、猪肝、羊肝、牛肝等动物肝脏，蛋类水产品以及牛奶

其他回答

自考过啦

含有维生素A丰富的食物有鸡肝、猪肝、羊肝、牛肝等动物肝脏，还可以选择蛋类水产品以及牛奶、母乳等奶制品中，维生素A含量也比较丰富。动物肝脏

动物肝脏是富含营养的器官，尤其是铁和维生素A。每100克猪肝脏中的维生素A含量为6000µg，牛肉肝中的含量为5000µg，鸡肝中的含量为3200µg，鸭肝中的含量为11984µg。

鳗鱼

鳗鱼肉含有高营养成分，包括蛋白质，合成脂肪，卡路里和高含量的维生素A。据统计，鳗鱼肉每100克中最多含有1800微克维生素A。

鸡蛋

鸡蛋是蛋白质含量高的营养食品。此外，鸡蛋是维生素A的丰富来源，每100克鸡蛋中含有多达700µg的维生素A。

胡萝卜

胡萝卜是富含维生素A的食物之一，尤其富含β-胡萝卜素。100克胡萝卜中的β-胡萝卜素含量高达8285µg，有助于改善眼睛健康。

牛油果

鳄梨是含有丰富维生素A以及其他维生素和矿物质的水果之一。100克牛油果中的维生素A含量为768µg，维生素A前的含量为610µg。

全脂奶粉

牛奶是一种营养食品。牛奶中含有所有必需的营养成分，其中维生素A的含量很高。营养学家在1克全脂奶粉中发现318微克维生素A，因此对健康有益。

健康提示

维生素A能够预防干眼症，还可以用于治疗夜盲症，对于长期熬夜或者是经常接触手机以及电脑的人经常吃维生素A丰富的食物，能够起到保护眼睛的作用。水果中，比如芒果、橘子、枇杷等里面也含有丰富的维生素A，能够补充机体所需要的维生素A。体内缺乏维生素A之后会引起衰老过快以及皮肤干燥，还会造成眼睛迎风流泪以及眼睛疲劳等症状。如果出现这些症状时，应补充维生素A，具体的用法用量请谨遵医嘱，避免私自滥用药物。