台湾凤梨酥多少钱一盒

问题描述

精选答案

台湾最有名的伴手礼--凤梨酥的价格落差相当大，每盒（假设10个）的价格，从100-180-250-420不等。

也就是，单价每个从10台币到42台币，差价达4.2倍之多！说起台湾的凤梨酥，那是有百年历史的，即使说有品牌、有知名度的，从北到南可以说出几十家，台北市政府多年前开始每年举办凤梨酥大赛，又一波的炒出了多家好吃、新式改良作法的凤梨酥。这些举措，奠定了凤梨酥成为台湾最有名的糕点与伴手礼第一名的地位。凤梨酥一度被说有真假之说，其实，是传统材料作法上的改良。台湾早期盛产凤梨，但多数偏酸，当凤梨拿来做凤梨酥的时候，果馅太酸了，不好吃。糕点师父就想办法来改良，最后发现，用冬瓜来替代部分的凤梨，做出来的凤梨酥最好吃，于是，冬瓜馅的凤梨酥就成了台湾传统派凤梨酥的主流，而且，流行了数十年。而冬瓜馅的价格低廉，因此，凤梨酥的价格一直也就在单个只要10台币以下。直到近十年，或许也与台北市政府办凤梨酥大赛有关，加上台湾这数十年的农业改良奏效，把凤梨种得非常甜，基本台湾已经没有偏酸的凤梨了，而且品种非常好，不再是纤维死粗的那种，拿来做糕点，已经非常合适。于是，有些糕饼店，其中以 微热山丘 为代表，开始主打100%全凤梨入馅的 土凤梨酥，并且一炮而红，于是，市场上开始有：土凤梨酥、传统凤梨酥、改良凤梨酥三个选择了。土凤梨酥因为全用凤梨入馅，成本比冬瓜高了好几倍，因为，一个凤梨，切碎熬馅只能做出6-7快凤梨酥，因此，土凤梨酥的价格就必定要比冬瓜馅的高了。而得过台北市凤梨酥比赛大奖的 佳德糕饼店，他们过去是以做传统凤梨酥为主，一直都是台北的名店，佳德在这些年，则推出了改良式的凤梨酥，例如：蔓越莓凤梨酥、加蛋黄的凤凰酥、樱桃凤梨酥、胚牙核桃凤梨酥等多种，也曾得奖，像蔓越莓凤梨酥就是非常受到好评的。在价格上，目前台湾有一定知名度，售价还在10台币一个的，是彰化社头八卦山脚下的山脚传奇，散装的凤梨酥每个10元，土凤梨酥卖到15元。基隆的百年老店李鹄，凤梨酥每个18台币。多数台湾有一定知名度的凤梨酥，传统的每个大约都要20-25元，而土凤梨酥则在25-30元之间。比较有名的如佳德，每个在35-40元之间，蔓越莓的最贵。微热山丘的凤梨酥则是台湾最贵的之一（有一家比他们还贵），每个卖到42台币，几乎是9.5人民币了，每盒420台币。最后还是要说，台湾的凤梨酥都是真的，只是馅料的选择问题，而且，保值期越短的，越可以放心的吃！

其他回答

IT才子

我也想知道你花了多少钱买台湾凤梨酥，此外你买的凤梨酥是台湾原装进口的，或是在大陆生产挂名为「台湾」的凤梨酥。 毕竟，收入和物价会影响一个人对商品定价的感受。至少在台湾一颗凤梨酥NT$10-30(RMB2.17-6.52)之间，一般台湾人大都能接受的合理价格。另外若是台湾生产且原装进口，那N很有可能「贵」的原因是关税运费被转嫁到消费者身上。 目前台湾凤梨酥大概分三类： 一、成本偏低的传统甜口味大陆观光客一般认知中的台湾凤梨酥，也是目前有台商跑去大陆生产的台式凤梨酥。 二、成本偏高的台湾土凤梨酥酸甜口味，这几年台湾人非常流行的伴手礼。 三、创意口味业者各凭本事发挥创意，例如：台北很有名的佳德糕饼，就推出蔓越莓凤梨酥、蛋黄内馅的凤黄酥、全麦为外皮的全麦樱桃凤梨酥。就不晓得你买到的是哪一类的...