巢湖有哪些特色小吃

问题描述

精选答案

1、东关老鹅汤：朋友的碎碎念，每次提到巢湖的美食就提到东关老鹅汤，搞得每次都想去喝他一次，可是总是不凑巧，去了都是会议类，其它也没时间去，下次一定去东关三口塘尝尝。

2、巢湖银鱼：我一般去那里就喜欢逛菜市，上次去巢湖买了1斤银鱼，新鲜的，银鱼一出水就死，所以要当天买当天吃。新鲜的最美味，也可以买点银鱼干平时炖鸡蛋吃。现在禁补后银鱼会少很多。

3、巢湖的螃蟹巢湖中华绒鳖蟹俗称河蟹、螃蟹或大闸蟹，虽然比不上阳澄湖的有名，但味道绝对鲜美，价格相对亲民，马上秋天到了，就吃巢湖的。

4、长江三鲜：现在禁捕了，留了回味吧。长江三鲜—鲥鱼、刀鱼、河豚。无为县、和县境内的长江水域，盛产制鱼、刀鱼、河豚。这3种水产品不仅以各自独特的风味闻名全国，还因为它们上市时间短而愈加名贵。河豚上市在每年农历三月初；其后刀鱼上市，约在农历四月份;农历五月初鲥鱼上市。其中，河豚、鲥鱼上市持续时间仅20天左右，刀鱼上市时间略长些。目前鲥鱼、河豚已成为国家明文禁捕的珍贵鱼种。

其他回答

电气工程技术

特色小吃有：无为板鸭、无为熏鸭、长江三鲜--鲥鱼、刀鱼、河豚、林头花生酥、和县炸牛肉、杨柳荸荠、炸麻雀、白桥糖醋、腌菜汁蒸豆腐、黄山寺皮蛋、姥桥花生酥、三口塘老鹅汤、关东老鹅汤、仙踪狗肉、一品玉带糕、含山干丝。

其他回答

金融圈见闻

巢湖位于安徽中部，有“八百里湖天”的美誉，鱼虾等物产资源丰富，旅游资源很丰富。”它的特色小吃有：巢湖银鱼、泥鳅挂面、三河米饺、长江三鲜（鲥鱼、刀鱼、河豚）、东关老鹅汤、巢湖螃蟹、巢湖白虾、庐江小白头、玉带糕等。