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台州柴是什么

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问题更新日期:2024-05-07 00:02:27

问题描述

台州柴是什么希望能解答下
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老或干的意思。

比如烧了一碗红烧肉,让人吃起来很硬,而且容易塞牙,口感感觉在嚼“柴火”似的。柴火属于废料,烧制成柴的红烧肉也如同废料。浙江电视烹饪节目主持人上也是将老解说为柴,柴是地方方言。