羊奶粉和牛奶粉到底哪个好

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羊奶

羊奶是人类的主要乳源之一，全世界大约有一半左右的人口食用羊奶。过去，人们对山羊奶的营养价值认识不足，奶山羊没有得到应有的重视和发展。随着对山羊奶的营养价值认识的深入，人们越来越重视奶山羊的发展。

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羊奶是人类的主要乳源之一，全世界大约有一半左右的人口食用羊奶。过去，人们对山羊奶的营养价值认识不足，奶山羊没有得到应有的重视和发展。随着对山羊奶的营养价值认识的深入，人们越来越重视奶山羊的发展。

1、羊奶粉和牛奶粉的成分对比

羊奶粉比牛奶粉好吗？羊奶的蛋白质比牛奶稍高，羊奶中的酪蛋白占蛋白质总含量的75%，牛奶中的酪蛋白占蛋白质总含量的69%，而羊奶中的脂肪含量则比牛奶低三分之二。羊奶中的不饱和脂肪酸比牛奶高一倍，更接近母乳中的不饱和脂肪酸含量，对宝宝的健康发育更有利。

2、羊奶粉防止过敏

羊奶粉可以解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症，牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的婴儿过敏源，在正常情况下，这两种蛋白质能被人体吸收消化。

但如果人体的消化能力不足，这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体，就会引起过敏反应，一般而言，婴儿喝牛奶粉具有低敏反应，像皮疹、湿疹或是腹痛等肠道反应，又排斥味道偏苦的水解蛋白奶粉情况，可以尝试给宝宝选择羊奶粉，大部分牛奶过敏症状喝羊奶粉都可缓解。

羊奶素来被称为蛋白质之王，就是因为它与母乳极为接近，更容易被吸收。

对于不同的消费群体，羊奶也有着不同的滋养作用。

比如对于妇女来说，长期饮用羊奶，可得益于羊奶粉中丰富的上表皮细胞生长因子达到一定养颜、细白皮肤的效果，对于皮肤粗糙、干燥角质化之预防有一定助益。

对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用，能提高人体对感染性疾病的抵抗力。

对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用也不会成为消化系统的负担。