丰顺留隍有什么特产

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在丰顺县留隍镇，有一种月饼皮薄酥、馅香甜，深受大家的喜爱，这就是颇具潮汕风味的传统月饼——留隍朥饼。

朥饼是广东潮汕一带的传统名点，本地也有人叫“潮式月饼”“油饼”、“脱壳饼”、”中秋月饼“，留隍由于靠近潮汕地区，中秋节吃朥饼的习俗已有几十年历史。朥饼分为皮和馅两部分，皮是用猪油、面粉、糖混合而成，馅是用豆沙或瓜册等组成，亦有以五仁、蛋黄等为馅的。以其馅料不同可分为豆沙朥饼，瓜册朥饼、香芋朥饼、五仁朥饼、老香黄朥饼。朥饼具有皮薄酥、馅香甜的特点，吃了肥而不腻，因此也深受大家的喜爱。 在留隍镇，中秋时节三五知己或一家老少喝着功夫茶，边品尝留隍朥饼，别有一翻风味。

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建工人聊建造师

留隍云片糕又叫"夹心糕"，是丰顺留隍地区的汉族特色糕点之一。主要产地是丰顺留隍一带，所以又叫"留隍糕"，在制作上很为讲究，选优质糯米磨成粉后，掺入猪油、白糖、榛糖、夹心糕芝麻、榄仁等，装盘、压实、蒸熟、切片，然后进行包装。留隍云片糕是留隍特产中较为出名的特产之一。留隍云片糕寓意好兆头，深受当地还有五华、兴宁、大埔、潮汕地区一带人们的喜爱。