辣椒原产地是哪个国家
问题描述
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墨西哥
辣椒原产地是墨西哥,首先种植辣椒的是印第安人,16世纪引种欧洲,17世纪传入我国。辣椒在我国虽然只有400年左右的历史,但已经形成了世界上最丰富的品种。在我国有一条辣椒带,覆盖了云南、贵州、湖南、湖北、四川、江西、山西等地。其实,在上述以外的地区,也有不少辣椒爱好者。
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辣椒原产地是墨西哥,首先种植辣椒的是印第安人,16世纪引种欧洲,17世纪传入我国。辣椒在我国虽然只有400年左右的历史,但已经形成了世界上最丰富的品种。在我国有一条辣椒带,覆盖了云南、贵州、湖南、湖北、四川、江西、山西等地。其实,在上述以外的地区,也有不少辣椒爱好者。
辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;二是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展,几乎是没有辣椒的空白地带了。
辣椒百科
辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。
叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;花单生,俯垂;花萼杯状,不显著5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色。果梗较粗壮,俯垂;果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。种子扁肾形,淡黄色。
功能主治
1、《纲目拾遗》:辣茄性热而散,亦能祛水湿。有小童暑月食冷水,卧阴地,至秋疟发,百药罔效,延至初冬,偶食辣酱,颇适口,每食需此,又用以煎粥食,未几,疟自愈。良由胸膈积水,变为冷痰,得辛以散之,故如汤沃雪耳。
2、姚可成《食物本草》:消宿食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒。
3、《百草镜》:洗冻疮,浴冷疥,泻大肠经寒癖。
4、《药性考》:温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰逐湿。
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