界首汤格拉条怎么做

问题描述

精选答案

用料

面粉适量

芝麻酱适量

辣酱适量

香菜适量

阜阳格拉条怎么做的的做法步骤

步骤 1

其他回答

做自考的小陈老师

界首格拉条主要食材为豆芽，面粉、芝麻酱、辣椒油、醋、蒜泥和荆芥，

做法-制作过程：分为揉面、下锅、佐料添加。

揉制好的面团经过特制机器制成面下入沸水锅中，

不待烂就捞出用冷水过凉，反复几次，格拉条就会很筋道。

添加煮熟的芹菜、豆角、豆芽等时令蔬菜，

再放芝麻酱、辣酱、撒香菜或荆芥即可。