北方有瘦肉羹吗

问题描述

精选答案

没有

瘦肉羹南方特色小吃，在福建较为广泛。

1.将材料该切的切一下

2.用姜，葱，料酒，地瓜粉腌制瘦肉（腌久了比较入味）

4.放入豆腐瘦肉，待水开后三分钟左右出锅

5.撒上葱花