为什么日本产咖啡

问题描述

精选答案

其实不是日本产咖啡，而是日本生产便捷的咖啡产品。

咖啡的主要产区是南美，南非和我过南部地区，均为热带海洋性气候地区，空气潮湿温暖，适合咖啡的生长。而日本并不存在上述适合种植咖啡的环境，因此并不生产咖啡，近些年来，由于日本把咖啡的便捷饮用文化发挥到了极致，创新的开发出了很多咖啡饮用产品，如：挂耳、冷萃包及浓缩胶囊等，因此，大多数商业品牌在日本诞生，让我们误以为那边生产咖啡

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日本每年进口 43万吨的咖啡，仅次于美国和德国，同时还拥有不少全球顶级的咖啡师。日本丸山咖啡（Maruyama Coffee）的铃木树（Miki Suzuki）在获得今年的 Japan Barista Champion（简称 JBC）冠军后表示：“日本既有的茶文化让日本人的味觉很灵敏，因此能欣赏咖啡口味的细微差别。”