福州哪里可以吃到正宗的沙县小吃

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精选答案

可以这么说几乎没有，我地地道道的福州人，有了另一半就算半个沙县人了，经常福州沙县两地跑，原来的观念拌面扁肉等同于沙县小吃，后来才知道根本是不对的，烧卖、米冻皮、卤鸭头、芋饺、芋头粿、板鸭等等……太多好吃的小吃了，福州这边连最基本的拌面扁肉都不地道，最重要的是开沙县小吃的店很多根本就不是沙县人开的，我认识的两个福州人沙县都没去过，也开了沙县小吃，你说这能吃到正宗的沙县小吃吗？我的建议还是去沙县吃，一日游敞开肚子吃就是了，现在动车也方便，下面就介绍下个人觉的很好吃沙县店铺和小吃。

1：

2：

佳兰烧麦

江滨桥头边小巷子米冻皮

4：

芋头饼也在江滨桥头的小巷子里（真的有芋头丝在里面的，好吃）

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成人自考邵老师

很高兴来回答你的问题，福州哪里可以吃到正宗的沙县小吃，我是福州本地人我觉的福州的沙县小吃都是挂羊头卖狗肉，一点都不正宗，只是沙县小吃的这个招牌太多了。要想吃正宗的还是去三明吃。

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成人自考邵老师

我就是沙县人，很高兴能回答你这个问题。

沙县小吃的总类其实是非常多的，很多只有在本地才能吃的到。福州店铺卖的基本扁肉拌面为主，套餐饭的话这个就不算小吃了。而很多开沙县的却不是沙县人，这就刚好说明了树大招风的道理。我就遇到到好多次，问老板是沙县哪里的，却发现不是沙县人。从而导致沙县小吃在外地质量的下降，那个扁肉那拌面哪里是这个味道

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无忧考研

据说有个在屏西新村里的沙县小吃城，但是个人觉得医大交通路这个大门“本鼎”边上那家挺正宗的，还有琯尾街和平医院这路口的这家也不错，或者你注意下店里有没有沙县小吃协会颁发的牌匾 沙县小吃很少有环境卫生的