在学校食堂适合什么样的小吃，出菜出的快，又有回头客

问题描述

精选答案

一学校食堂做餐饮，首先要考虑以下几个方面：

1、大部分学生都是没有收入的，所以每餐的花费基本都是固定的。

保证孩子们吃饱有营养很重要。

2、现在的美食多样化，可选择性也高。所以一定要口味好。

3、既然是学校食堂，顾客的量一定是优势。所以物美价廉也能生意兴隆。二做什么小吃？1、一碗牛肉面做好了，日流水也是不小的。要看自己手里的技术有没有钻研到极致。

2、出餐快，节省人工的项目优先考虑。

3、营销很重要，给顾客在心里留下的第一印象特别重要。祝生意兴隆。