什么品种的蝉可以吃

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精选答案

云管尾角蝉云管尾角蝉在云南思茅地区景东等地的少数民族群众称为“木得勒”。

属角蝉科昆虫。体长17到18厘米左右,肩角宽10到13厘米左右。体背面红褐色,头隐藏于前胸背板前下缘,前胸背板半球形,中脊突起,呈弧形隆起,腹部末端有一细长管,管上有黄褐色长毛。其成虫和若虫都可食用。在云南景东等地每年的三月份到五月份采集云管尾角蝉老熟若虫和成虫,油炒后食用。蟪蛄在我们这称为黑斑蝉,还有的地方称它为花蝉、褐斑蝉、中华蟪蛄蝉等等。蟪蛄属于蝉科昆虫。蟪蛄体长20到25毫米,翅展6.5到7.5厘米,是一种小型鸣蝉。身体呈黑褐色,头部淡黄色,前翅略显淡紫色,后翅黑色,整个蝉体就好像紫青色。头部额上有条横带,在单眼区有大块楔形斑。前胸和中胸背板暗绿色,斑纹褐色;背中央有一条纵带。足三对。有鸣器。发音器占体长的七分之一,鸣声不大。

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会计那些事儿

比较常见的有蚱蝉、蟪蛄、草蝉、斑蝉、薄翅蝉、沫蝉等都可以吃。

刚出土的幼蝉营养价值最高，含蛋白质58．58％，脂肪10．23％,全钾0．3％，全磷0．58％，钙16．毫克／千克，锌82．2毫克／千克。

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张药师说药

1. 蚱蝉：主要分布在我国黄河和以南的地区，是一种常见的食用知了。

2. 鸣蝉：分布在我国的四川、湖南、安徽、江苏等地的山区，是最为常见的一种食用知了。

3. 寒蝉：寒蝉有多个亚种，其中最有名的是“一年一代”的寒蝉，是一种非常有名的食用蝉。

4. 鸣鸣蝉：分布地域较广，主要在河北、河南、山东、安徽等地的山区，也是一种比较常见的食用蝉。

5. 蟪蛄：分布地域较广，主要在河北、河南、山东、安徽等地的山区，是一种比较常见的食用蝉。

6. 草虫：分布地域较广，主要在河北、山东等地的平原和草原地区，是一种常见的食用蝉。

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考研大师兄

秋蝉和夏蝉都是可以吃的，因为他们是富含高蛋白的，可以拿来炸着吃。

秋蝉含有高蛋白质，多种人体所需的维生素以及微量元素，是一种高蛋白，低脂肪的食物。

秋蝉营养丰富，味道好，成为时髦的美味佳肴，可以在幼虫变成蝉之前煎炸食用，也可先用食用盐腌制后煎炸食用。