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甜柠檬和柠檬的区别

考研小博士 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-05-10 12:22:35

问题描述

甜柠檬和柠檬的区别急求答案,帮忙回答下
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1、颜色不同甜柠檬是柠檬家族中一个独立的品种,这种柠檬从挂果到成熟一直都是青色。

而柠檬通常指的是黄柠檬,这种柠檬会随着果实的成熟而变黄。

2、味道不同凑近仔细闻甜柠檬时,可以闻到一股淡淡的柠檬香,它含有的维生素C会比柠檬高很多,因此这种柠檬的食用口感会更酸。而凑近仔细闻柠檬时,通常可以闻到一股浓郁的清香味。

其他回答

甜柠檬2004年从意大利引进,由四川省农业科学院园艺研究所培育的品种,在我国主要的种植地区就是四川。

甜柠檬的树身和果实与普通柠檬并没有什么区别,营养成分也差不多,但是甜柠檬的香气更加浓郁,口感淡甜,可直接食用。

其他回答

区别如下:

1.甜柠檬在其他方面都和普通的酸柠檬差别不大,唯独就是口感,甜柠檬的香气要更加浓郁一些,吃起来淡甜爽口,多汁,完全无酸,平均含酸量只有0.17%,非常适合直接食用。

2.而酸柠檬口感酸涩,一般不直接食用,多用于泡水,榨汁或做配菜

其他回答

甜柠檬和酸柠檬的营养价值相差不大,只是甜柠檬中糖分更多,酸柠檬中柠檬酸含量更多一些而已。甜柠檬是柠檬和橘子嫁接的产物!