宁夏什么面最出名

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精选答案

蒿子面蒿子面是宁夏中宁县民间特色风味小吃，已经流传了360多年。

这道面食程序复杂、做工精细、手艺讲究。蒿子面是用面粉、蒿面子、鸡蛋、盐、蓬灰等原料掺配，比例必须合理，经过和面、揉面、饧面、擀面、晾面、叠面、切面、放面等八道工序，面煮熟出锅后可浇汤、干拌、酱拌。

其他回答

小李谈考试

1.银川塞北雪面粉。

2.吴忠嘉禾雪面粉。

3.青铜峡塞外香面粉。

4.青铜峡法福来面粉。

5.银川银春面粉。

6.贺兰广玉面粉。

7.宁夏沙湖雪面粉。

8.中卫裕丰面粉。

9.固原新世纪面粉。

10.平罗玉礼面粉。