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沙茶面是什么做的

湖北自考 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-05-13 03:05:43

问题描述

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沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃,属于闽菜;沙茶面是源自华侨带回的东南亚菜系,主要原材料是沙茶酱和高汤,口味咸鲜微辣,有点甜。

中文名

分类

闽菜

咸鲜微辣,有点甜

主要食材

沙茶酱30克,高汤800克