吕梁莫合是什么香料

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吕梁莫合是草果。

草果是一种姜科植物的干燥成熟果实，是一种香料和中药材。它适宜生长在温暖、潮湿、荫蔽的环境中，主要分布在我国的云南、贵州、广西等省份。草果的成熟果实可以被用来制作调味品或中药配方，具有特殊的风味和香气，被广泛用于烹饪和医药领域。

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吕梁莫合是流行于吕梁市及吕梁周边陕甘蒙地区的一种传统香料，主要和禾油盐混合后用来蒸馍头打饼则。