八角茴香产自哪里
问题描述
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广西是八角茴香的主要产地,分布在桂西南、桂南、桂东南、桂中部分县,桂西北、桂北也有一些县生产,面积约320万亩,产量在1万吨以上,占全国总产量90%左右,广西既是八角茴香的主产地,也是全国最大的集散地。
广西的钦洲、浦北、六银镇年产1000万斤以上。广西的大容山年产2000万斤以上,多为绿色天然无硫八角广西八角种植规模最大、最集中的产区为广西梧州藤县古龙镇,古龙八角种植面积近30万亩。古龙镇生产的八角果粒大、色泽鲜、含油量高。古龙八角种植已经有100多年的历史,现有‘龙淳’商标注册。
2006年6月,古龙被命名为“中国八角之乡”。
2008年,法国国家电视2台选址古龙拍摄《广西八角》纪录片。古龙八角,已经香飘海内外,名扬四海。
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产自广东、广西、福建、云南以及东南亚、南亚和中东国家等地区。
八角茴香,又称八角或大茴香,是一种常用的中式调味料。它产自中国南方的广东、广西、福建、云南等地区,以及东南亚、南亚和中东国家。其中,中国的贵州省、四川省是著名的八角茴香产地之一。
此外,八角茴香还在日本、韩国和越南等国家被广泛使用。
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八角茴香又称大料或八角,原产于东南亚及美洲,为重要的经济作物。果实晒干后直接使用,是应用广泛的调味料。近年来广西等地将八角果实加部分八角枝叶蒸取精油为食用八角油。只用其枝叶蒸的油称茴油,从中可分离到茴脑,为中国重要的出口香料。
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八角茴香产自南方,因为北方没有什么地方产八角茴香的,因为八角茴香不适北方的气候,八角茴香喜欢于热带或温带气候。
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八角是我国的特产,盛产于广东、广西等地。颜色紫褐,呈八角,形状似星,有甜味和强烈的芳香气味,香气来自其中的挥发性的茴香醛。
八角,又称茴香、八角茴香、大料和大茴香,是八角茴香科八角属的一种植物的果实,其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。八角能除肉中臭气,使之重新添香,故又名茴香。
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