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内蒙古东胜有什么特色小吃

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问题更新日期:2024-05-13 18:42:08

问题描述

内蒙古东胜有什么特色小吃,在线求解答
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内蒙古东胜有多种特色小吃。

其中最有名的是手抓肉和奶茶。手抓肉是由去皮五花肉切成厚片,用大火烤至表面焦黄酥脆后,撒上盐和孜然等调料,再切成薄片,放入馕坑中烤一会儿,最后用手抓起来吃。奶茶则是将牛奶、茶叶和盐混合在一起,不用沸水冲泡即可饮用。此外,东胜还有类似烤羊肉串、酿皮子等传统美食,都是值得一尝的特色小吃。