一斤花生豆腐要放多少凝固剂

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精选答案

一般来说，每斤花生豆腐需要放50克左右的凝固剂。

但是，具体的用量可能会因为豆腐的口感和质地的不同而有所差异。建议根据个人口味和豆腐的制作方法来调整凝固剂的用量。

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