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无糖可以做槽子糕吗

消防工程师阿杜 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-05-14 09:27:15

问题描述

无糖可以做槽子糕吗,麻烦给回复
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槽子糕不放糖行。

槽子糕,原名鸡蛋糕,最早期的最普遍的蛋糕,又名红皮蛋糕,因早起制作使用绵糖居多,绵糖烘焙出产品色泽更加红润取名为红皮蛋糕,东北、河北、山西、天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香。如果不吃糖,就在槽子糕工序中不加白糖就可以了。

其他回答

可以呀,用蜂蜜也可以代替呀