秘制花甲米线酱料培训，锡纸花甲怎么做好吃

问题描述

精选答案

熬制一锅高汤备用，把花甲，虾，蛏子稍微 过一下水，备用。

提示 ：花甲 ，蛏子一张口就捞出，时间长容易老，就没有鲜味了。把龙口粉丝，虾，蛏子，花甲，鹌鹑蛋，火腿肠，金针菇放入锡纸里面包好，放入电磁炉上面。在锡纸里面放入高汤，包好打开电磁炉煮3~5分钟打开锡纸放入盐，味精，鸡精，生姜，大蒜子，鲜味王，海鲜酱油，蒸鱼汁油，耗油，老酒，烧开，4出锅放入香菜，葱花。放入碗中就可以了，香喷喷的三鲜花甲粉就做好了。