学茶艺的基本知识有哪些

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精选答案

一、茶艺的基本知识：茶的品饮。一位茶艺师学会品茶，是一门综合艺术而不是简简单单的端起杯子就喝。对于茶叶是没有好和坏的区分的，因为萝卜青菜各有所爱，每一个人都喜好都不一样。以为茶叶的种类、茶叶的存放时间，茶叶的品质也各不相同，所以不同的茶的品饮方法也截然不同。

二、茶艺的基本知识：对于茶具的选择。我们在日常说中常用泡茶的茶具有瓷器、陶器、紫砂壶、玻璃以及塑料等等。从品茶的角度来看，陶瓷与紫砂壶泡茶最好，因为其保温性好，用这样的器具来泡茶，能获得比较好的色香味，而且外形美观，具有艺术欣赏价值，当然在价格上要比其他的泡茶器具高一点。

三、茶艺的基本知识：泡茶用水的选择。水为茶之母，器为茶之父，以此，用什么水来泡茶，对茶的冲泡和效果起着十分重要的作用。作为一位好的茶艺师，要泡出一壶好茶，应该选用水质较清、水体轻、水味甘、水源活的，这样才能泡出茶的纯正滋味。