简单易做的科学小实验

问题描述

精选答案

烤面包片实验：将一片面包切成两半，在其中一片上涂抹蜂蜜，然后将两片放在平底锅中进行烤制，待烤面包变色时取出观察，可以看到只有抹上蜂蜜的那一面变化了，因为糖类被加热时会发生玄武岩反应，而有助于物质的变色和味道的改变。