qsc概念出处

问题描述

精选答案

所谓的QSC概念指的是餐饮界的一个概念，QSC就是“品质”，“服务”，“清洁”的意思。Q:商品质量(QUALITY)

;S:服务质量(SERVICE)

;C:清洁状况(CLEANLI-NESS)。如果店铺的QSC不合格，员工对待顾客的态度和用语的满意度会极低，甚至为零，因为这方面的不满意而产生这家店铺的所有方面都不尽如人意的感觉，即使拿到优待卷，也不会产生下次再来这家店铺购物、消费的想法。