含有甲醛的食品有哪些

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精选答案

中国食品安全监测部门在许多食品制造商中检查出了甲醛含量过高的食品。如水产品：鱿鱼、带鱼、虾等，水发食品：牛百叶、猪肚、鸭肠等，劣质肉：肉馅、畜禽血制品、鸡爪等，干制品：海参、鱼翅等，豆制品：腐竹、豆腐干等。

这是因为甲醛水溶液具有防腐性能，黑心商家把这些食物浸泡在甲醛水溶液中，这些食物不容易腐烂，颜色更华丽、更有光泽。