烘焙中tsp是什么意思

问题描述

精选答案

TSP（teaspoon）意思是茶匙。比如5tps baking soda，即五小勺小苏打，1tsp=5ml，1/2 茶匙=2.5ml。

TSP在烹调上是一种容量量度单位。不同国家对茶匙的标准并不一样，但通常都约为5毫升。美国联邦法例规定了1美制茶匙等于5毫升，澳洲、加拿大、新西兰及英国也使用这个标准。

1美制茶匙等如0.1667美制液体盎司（4.93毫升）；传统上的1英制茶匙则等如0.125英制液体盎司（3.55毫升）。虽然绝大多数地方的1汤匙等于3茶匙，但澳洲要4茶匙才等于1汤匙。

其他回答

给力考研资料

Tsp=tablespoon英文缩写TBSP ，即一汤匙，15毫升（有些配方里标记成一大勺）tsp=teaspoon英文缩3写，即1茶匙，5毫升（也叫做一小勺）