醋显色反应的原理是什么
问题更新日期：2024-10-10 17:48:03
问题描述
醋显色反应的原理是什么希望能解答下
- 精选答案
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原理是：醋、柠檬汁、番茄汁、洋葱等物质会与纸发生化学反应，生成一种类似透明薄膜一样的物质，着火点很低，在火上烤一烤，密写后的地方会变焦而显出棕色字迹。
用火烤和用电吹风吹是一个道理
- 其他回答
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食醋主要成份为乙酸，它与花青素苷能很好的相溶并发生反应
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