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一般粉和纤维粉的区别

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问题更新日期:2024-10-10 17:54:35

问题描述

一般粉和纤维粉的区别急求答案,帮忙回答下
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纤维粉是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和,它具有多种理化特性和生理功能,包括有一定的溶水性,能增加粪便的体积和重量;具有细菌发酵作用,使肠道内有益菌增加;有一定黏度,可降低餐后血糖升高幅度。

而一般粉没有这些功能。

其他回答

纤维粉:人体消化道内不存在纤维素酶,纤维粉难以被消化,最终就被人体排出。

一般粉:可以被消化并转化为葡萄糖纤维素可以使食物残渣膨胀变松,更容易通过消化道。

其他回答

用途不一样,纤维粉里纤维丝比一般粉比例高