柠檬黄的使用规定是什么

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精选答案

调味和果料发酵乳中使用柠檬黄最大允许使用量是0.05g/kg，调制炼乳，果冻，冷冻食品，果酱使用标准都是0.55g/kg(以柠檬黄计)，蜜饯凉果，装饰性果蔬使用标准都是0.1g/kg(以柠檬黄计)，盐渍的蔬菜，熟制豆类，加工坚果与籽类，可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧 克力)以及糖果，糕点上彩装，香辛料酱(如 芥末酱、青芥酱)，饮料类，油炸小食品，膨化食品，虾味片，这些都是0.1g/kg(以柠檬黄计)