柠檬黄、柠檬酸和柠檬酸钠是一种物质吗

问题描述

精选答案

柠檬黄:对于颜色的描叙，是偏向于绿光近似柠檬外皮的颜色。

柠檬酸：一种还原性有机酸，无毒，可以食用。存在植物果实/叶子中。也可以人工用淀粉发酵生产。柠檬酸钠：柠檬酸与氢氧化钠反应生成的盐，有螯合作用，食品工业用做稳定剂/电镀工业用于作为无氰电镀中的螯合剂，电解质。