采样环节是什么

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精选答案

采样环节通常简称采样，是一种取样的方式，是一种科学的研究方法。所谓采样是指从整批被检食品中抽取一部分有代表性的样品，供分析化验用。采样是食品分析的首项工作。

采样时一般通常考虑样品的代表性、典型性、时效性及样品检测的程序性。

其他回答

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采样是指用每隔一定时间的信号样值序列来代替原来在时间上连续的信号，也就是在时间上将模拟信号离散化。把连续信号转换成离散信号的过程称为采样环节。