藕粉什么意思

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精选答案

藕粉是一种食品，用生莲藕晒干后粉碎制成，用热开水一冲就可以熟的，食用方便，营养丰富，老少皆宜，是很好的营养品。

莲藕本身带有淡淡的甜味，所以，用莲藕加工制作的藕粉也是略带甜味的，没有咸味。