怎样洗贝壳类的海鲜

问题描述

精选答案

1.准备工具：刷子、清水、盆子、盐、醋。

2.将贝壳类海鲜放入清水中浸泡 30 分钟，让其吐出体内的沙子和脏物。

3.用刷子将贝壳类海鲜表面的污垢刷洗干净。

4.将贝壳类海鲜放入盆子中，加入适量的盐和醋，搅拌均匀，浸泡 10 分钟。

5.用清水冲洗干净，沥干水分即可