食品微生物检验前需要什么准备

问题描述

精选答案

1、食品微生物检测前的准备

第一，查找标准

第二，罗列清单

第三，准备仪器

第四，准备玻璃器皿

第五，准备试剂或培养基

第六，无菌室灭菌

第七，检验人员的工作衣帽

2、消毒灭菌后器材备用，工作人员进入无菌时候检验未完成前，不得随意出入无菌室。

3、如用紫外线照射灭菌时间不应少于45分钟，关灯后半个小时后方可进入工作。

其他回答

建造师说

微生物检验前，最重要是灭菌,包括：培养基、稀释管、培养皿和吸管（一次性就放在无菌室就好），当然无菌室紫外灭菌30-60min也是必须的，再在缓冲间灭一件白大褂

其他像接种针、酒精棉球等也要事先准备好