为什么葡萄酒有各种颜色,而且就算是同一品种的葡萄酿造,颜色深浅也不同呢
问题更新日期:2024-10-11 03:37:23
问题描述
为什么葡萄酒有各种颜色,而且就算是同一品种的葡萄酿造,颜色深浅也不同呢求高手给解答
- 精选答案
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如果遇到葡萄酒颜色不一样,可以考虑两个方面 第一,年份不一样,红葡萄酒年龄越大颜色越浅,年龄越小颜色越深,白葡萄酒年龄越大颜色越深,年龄越小颜色越浅。
第二,葡萄品种不一样,不同的红葡萄品种,皮的厚度不一样,浸皮时间不一样,颜色也不一样,白葡萄品种不带皮发酵,也因不同的品种有不同的颜色
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